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LES DÎNERS DU CHEF

Repas - Dégustation

Nort-sur-Erdre 44390

Du 27/03/2026 au 05/04/2026

En ce moment et jusqu'à mi-avril, les vendredis soir à la Tindière c'est le Dîner du Chef ! On passe un bon moment, ça sent bon les petits plats cuisinés par le chef Yves-Laurent Poulouin et on se régale Le menu est à découvrir chaque lundi sur Facebook Pensez à réserver !!! avant jeudi midi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique à Ancenis St Gereon (44150) en tant que Chef de Cuisine! Nous vous offrons un poste en CDI à temps plein, avec un rythme de travail incluant un week-end sur deux et les jours fériés. Dans un cadre accueillant pour les personnes autonomes de plus de 60 ans, vous serez responsable de l'élaboration, de la gestion et de la préparation de 60 à 90 repas par jour, comprenant un service unique le midi avec un repas complet : entrée, plat, fromage, dessert. Vos missions incluront : - Coordonner l'équipe de cuisine et de service - Élaborer des menus de qualité et négocier avec les fournisseurs - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine - Respecter et faire respecter les normes HACCP Nous recherchons une personne avec de l'expérience en cuisine de collectivité et une connaissance du public âgé, ce qui constitue un atout majeur. Qualités requises : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Autonomie - Sens de l'organisation - Proactivité et réactivité - Intérêt pour le public accueilli Compétences : - Élaborer un menu équilibré - Gérer les commandes fournisseurs - Contrôler les DLC et veiller à la qualité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Tournant de cuisine travaille selon un planning visant à couvrir, en partage avec les autres salariés travaillant en cuisine, tous les jours de la semaine, dimanche et jours fériés compris. Missions : Exécute, sous l'autorité du chef de restauration ou du commis de cuisine, la préparation des repas et du service, le nettoyage et le rangement de la cuisine, des équipements, du matériel, la réception et rangement des marchandises. Il se doit de participer activement à la démarche qualité mise en place au sein de l'établissement. Taches principales : Exécute les tâches planifiées par le chef de restauration ou, en son absence par le commis de cuisine : Réalisation du menu du jour Préparation des mets en vue du service Contribue au renouvellement de la qualité de la restauration en proposant des idées originales tant sur le plan culinaire que de l'esthétique de la présentation et du service Nettoyage et rangement de la cuisine Plonge Réception et rangement des marchandises Profil de recrutement : De préférence, un CAP de cuisine traditionnelle ou de cuisine collective Attestation de formation à la méthode HACCP (ou Sécurité Alimentaire) ou engagement à suivre[...]

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Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Située à Vieillevigne (44), l'Association Champfleuri accompagne au quotidien 95 résidents (dont 15 accueillis en unité de vie protégé). La Résidence s'inscrit dans une démarche centrée sur la qualité de vie, en proposant un cadre sécurisant, bienveillant et stimulant. Etablissement lumineux et agréable, l'EHPAD Champfleuri offre un véritable lieu de vie pour les résidents ainsi qu'un environnement de travail confortable et adapté pour les professionnels. Soucieuse d'améliorer continuellement l'accompagnement, la résidence a ouvert un PASA il y a un an, équipé les logements de rails de transfert et investit régulièrement dans du matériel favorisant le confort et la qualité de travail des équipes. Notre établissement recrute un(e) Animateur(trice) en CDI afin de contribuer activement au bien-être et à la qualité de vie des résidents. Intégré(e) à l'équipe pluridisciplinaire, vous : - Coordonnez l'ensemble des activités d'animations de la Résidence (individuelles et/ou collectives en fonction des souhaits, envies, besoins et capacités des résidents) - Respectez une approche globale de la personne (physique, morale et relationnelle) - Favorisez le maintien de l'autonomie[...]

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SOIRÉE RACLETTE

Machecoul-Saint-Même 44270

Le 28/01/2022

La fromagerie Beillevaire est une entreprise familiale de 40ans, au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Nous vous accueillons le temps d'une soirée, sur le siège de l'entreprise Machecoulaise (44), un de nos 6 lieux de fabrication. Au menu de cette soirée: apéritif (verre de vin + cocktail fromagé), raclette et charcuterie, salade verte et dessert maison au choix. De quoi régaler vos papilles… Au cours du repas, vous pourrez sélectionner du vin à la bouteille ou au verre parmi notre cave sur place !